A Propos

IMG La fleur de safran ne fait rien comme les autres plantes. A l’automne, quand   les jardins sont dépouillés, quand le feuillage des arbres vire au roux annonçant la proximité de l’hiver, la fleur de crocus fait insolemment son apparition.
La poussée parait magique parce qu’elle est brutale et que les facteurs déclenchants sont difficiles à appréhender, elle est propice à la création de nombreuses légendes…

Nous cultivons notre Safran dans le plus grand respect de la terre, sur une petite surface afin de prendre tout le temps nécessaire à la réalisation d’un produit dont nous sommes fiers.

Situés dans le nord du Lot et Garonne, non loin des causses du Lot, berceau  historique de la culture du Safran, nous disposons d’un climat très propice à la culture du Crocus.

                                                                                 Safranière affiliée au conservatoire botanique du Quercy sous le numéro 47013 / Numéro SIRET 805 197 472 00014